美食厨房**花红柳绿芙蓉帐文章分类： 慧然居**美食厨房 今天还要写一个贴，但始终想不出比较贴切的名字，如果只叫炒鸡蛋多没情趣呀，请大家帮我想想， 有什么好主意呢。 我决定叫它：花红柳绿芙蓉帐，如何？哈哈。 主料：新鲜鸡蛋黄四个、红椒N个，韭花少许。 辅料：葱花，盐、鸡精。 步骤： 把鸡蛋打散，加少许盐。红椒切成小丁，韭花切根部为丁，备用。 热锅热油，红椒丁和韭花丁炒二三分钟，放少许盐。 到五六成熟时，把蛋液倒入锅内，滑散开，火注意，中火较好，大火容易炒老或焦。 放少许鸡精，葱花，一道非常好看的菜，就上桌了。反正我吃了好多，有点甜，有点辣， 又有一点香，有一点嫩滑。你要来一点不？ 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 52慧子の美食厨房***解馋酸辣汤 53慧子の美食厨房**素食主义之青椒丝瓜 54慧子の美食厨房**多彩日本豆腐 55慧子の美食厨房**名字等你来取噢*-* 56慧子の美食厨房****姜葱蛏子 57慧子の美食厨房****鸡汁乌冬面 58慧子の美食厨房****湘赣风味豆豉虎皮尖椒 59慧子の美食厨房****雪菜黄鱼 60慧子の美食厨房****三鲜莼菜汤 慧子の美食厨房**多彩日本豆腐 2007/07 27 已有 35 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 好多作业没完成，快要来不及了，最近质量有点下降，很不好意思的说。 脑袋里想不出来新的创意，快要崩溃了。赶紧补作业先。 主料：二条日本豆腐，新鲜香菇，红椒，腊鸡腿一小块精肉，虾仁。 辅料：葱花，盐、鸡精。 步骤： 先得把虾仁去壳和虾线，用少许盐腌一下。香菇红椒和鸡腿精肉都切小丁。 把日本豆腐切开，分成片状放到盘子里，锅内装水烧开上架蒸三到四分钟。 同时油锅加热，放香菇丁和红椒丁爆炒，放虾仁，炒到红色，下一点点盐，吊一些高汤， 汤收得差不多了，放一点点鸡精，就把蒸好的日本豆腐从蒸架上取下，将炒好的浇头淋 上，放点葱花，即可成菜了。 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 52慧子の美食厨房***解馋酸辣汤 53慧子の美食厨房****扁豆+培根=营养美味 54 日韩港台男星发型PK 爱情财运职业测试 创业趣味测试 Rain尹恩惠情侣装 芹菜香干素馅饺子 减肥晚餐--圣女果和醪糟汤圆鸡蛋 小雨私厨--酸甜排骨 牛肉串+孜然猪肉串+豆豉鲮鱼油麦菜 温妮de私家厨房--懒人白斩鸡 美女教做培根香肠芝心pizza 咖喱鸡肉荷包酥--ELLENの美食美刻 海兰朵DIY*天使榛子蛋卷 漫日记之--云南风味粉蒸肉 clampxyt烘焙-提拉米苏隆重登场 慧子の美食厨房**素食主义之青椒丝瓜 2007/07 27 已有 14 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 丝瓜，估计没有人不知道吧？但吃丝瓜有什么好处，可能知道的朋友不多噢。我特别爱吃 清炒的，因为丝瓜的鲜甜都在里面，原汁原味的绿色感觉。 它的功效是清热化痰、凉血解毒。而且对百日咳、腮腺炎、咽喉炎都有好处噢。如果血压高的话， 建议也多吃点丝瓜。有好处噢。 主料：新鲜丝瓜二三条，要嫩一点，有籽就老了。青椒二三个。 辅料：葱花，盐、鸡精。 步骤： 将丝瓜去皮，切滚刀。青椒也如是处理。看到绿绿的感觉特别养眼。 油加热，先放青椒炒。因为青椒相对丝瓜来说，需要更长时间才会炒熟。 再放丝瓜炒熟。丝瓜不要炒时间太长，因为长了就会变色，不好看，口感会差。 下锅炒丝瓜的同时可以先放一点盐，到快出锅时放少量鸡精。 撒上葱花，就可以坐下大快朵颐了。不过俺家今天没葱，只有将就一下了。 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 52慧子の美食厨房***解馋酸辣汤 53慧子の美食厨房**素食主义之青椒丝瓜 54慧子の美食厨房**多彩日本豆腐 55慧子の美食厨房**名字等你来取噢*-* 慧子の美食厨房****扁豆+培根=营养美味 2007/07 27 已有 8 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 豆豆，最近坛里好多豆豆菜的贴子，我也忍不住要来凑凑热闹，本来应该是用荷兰豆做的， 但转遍了N个菜场，也没看到偶要找的东东，只好用扁豆取而代之了。但营养和美味还是 没有变噢。 主料：扁豆半斤，培根两片。 辅料：大蒜，盐、鸡精。 步骤： 先得把扁豆洗净，用刀斜切，这样容易熟，而且好入味。培根切小片。 把锅装上水烧开，放下扁豆焯水，时间不要长噢，长了颜色就不好看了， 几分钟吧，颜色会很漂亮。捞出后放到冰水里冷浸一下备用。 油加热，放蒜煸香，下培根小片炒，再放焯过水的扁豆，加少放盐，转中小火翻炒， 待豆颜色变深绿时，加少许鸡精调味就好。 成品一起欣赏一下： 绿绿的豆角，红红培根，黄白的蒜，还不错噢。大吃先。 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 52慧子の美食厨房***解馋酸辣汤 慧子の美食厨房***解馋酸辣汤 2007/07 26 已有 15 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 大汗淋淋，头顶冒烟，肚子里火火的，嘴里又是酸酸辣辣的，想象一下，哈哈，这就是大热天吃酸辣汤的场景。 主料：豆腐，肉丝，新鲜香菇，鸡蛋一枚。 辅料：香菜，醋，干红椒，香油，胡椒，盐、鸡精。 步骤： 豆腐划成细丝块，肉丝用生粉抓一下，鸡蛋打散，香菇切薄片。 水煮开，先放香菇片，和干红椒，少许盐。 烧开后放豆腐，肉丝，把蛋液搅开。 放醋和鸡精。 用水淀粉上芡，盛到汤碗中，撒上香菜，淋少许麻油，一些胡椒粉就做好拉。 其他原创美食贴，喜欢就回复一下噢，向回帖的朋友致敬！！！ 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 52慧子の美食厨房****扁豆+培根=营养美味 53慧子の美食厨房**素食主义之青椒丝瓜 慧子の美食厨房****小炒鳝丝 2007/07 24 已有 8 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 对于上班族来说，效率很重要。用最短的时间做出营养，健康，又美味的菜肴，才是上上之选。说到快速，肯定是小炒莫属了。 主料：鳝丝 辅料：姜丝，蒜，葱花，盐、鸡精和少许料酒和糖。 步骤： 鳝丝是划好的，我把内脏都去掉，再把鳝丝划得更细一点。 热油，下姜丝炒香，倒入鳝丝滑炒，放少许料酒，盐，老抽。 转小火煨三五分钟放点糖炒匀就可以出锅了。 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 52慧子の美食厨房***解馋酸辣汤 53慧子の美食厨房****扁豆+培根=营养美味 慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 2007/07 24 已有 20 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 上面就是我要做的菜噢。看上去还不错吧？那就和我一起做吧～～～～ 主料：雪菜，粉皮一盒。 辅料：姜丝，干红椒，老抽，盐、鸡精。 步骤： 雪菜开包即可炒制用，所以不用特别处理。粉皮打开包装，切成菱形备用。 热油下姜丝，雪菜，将雪菜炒二三分钟后，再放菱形粉皮。 放少许盐，老抽，调味色，少许鸡精盛盘即可。千万少放盐。因为雪菜自身有盐的噢。 纯素食，微酸，有点点辣，粉皮透明滑溜。 偶喜欢极了。看看晶莹剔透的粉皮，有没有食欲？ 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 2007/07 23 已有 21 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 牛肉有丰富的营养，想必我不用多说，大家也知道。如果在牛肉猪肉中比较，肯定是牛肉更健康一些。 天天广告在说补钙，个人认为，药补不如食补，良好的饮食结构和习惯，才是真正的健康之道。 主料：牛尾或牛骨，新鲜香菇，平菇，金针菇，喜欢也可以备一点绿豆粉丝。 辅料：姜，料酒，葱花，盐。 步骤： 把牛骨洗净，放到汤煲内，加冷水，姜片，少许料酒。 大火烧开，撇去浮沫。 （也可以先过一道水，不过个人感觉过一道水再炖的汤味道要差一点。） 小火炆制一个半到二小时。中间要搅动一下，防止粘底。盖子盖上比较好，营养不流失。 把三种菇放下去，煮五分钟。 放盐，调味即时。因为汤已经是鲜美的，不需要再加味精。 也可以放点白粉丝，煮三分钟。味道也非常好。营养丰富。 用这个汤下面也是可以的。全在于自己的想法。 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 2007/07 23 已有 3 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 咸肉上海的本地人比较爱吃的，原来做过一个咸肉菜饭，其实在夏天做个汤也是个不错的选择，简单，不油又不至于没味道。汤汤水水，滋润一下。 主料：新鲜东瓜，少许咸肉。 辅料：葱花（今天偷懒没买，只放了姜），盐、鸡精。 步骤： 先得把咸肉温水泡一下，东瓜切片。切片容易熟。 把水煮开，放入姜片我咸肉，小火炆。有白色沫状需要捞出来。 放东瓜，煮到东瓜变透明，就可以放盐鸡精调味，少许色拉油，盛出来，撒上葱花即可。 注意噢，不要放太多盐。因为咸肉是盐的嘛。过咸容易血压高。 夏天应该多吃东瓜，利尿，解暑，还减肥。一举N得。 楼主其他的原创美食贴，请多支持，喜欢就记得回贴噢： 1.懒人今天的晚餐主菜** 菠萝咕噜肉 2.懒人 点心**改良版上海皮蛋瘦肉大馄饨*1.68元的午餐 3.好吃懒人**红烧狮子头**简单噢 4.懒人饮品++柚蜜草莓酸奶++人人都会做*&* 5.懒人之作**快乐厨房**香辣青雕鱼 6.美食厨房**江南春*一青二白炒三丝 7.美食厨房**素"蟹黄"豆腐 8.美食厨房**玛瑙红嘴绿鹦哥*小声说就是猪肝汤哈哈。 9.慧然居之美食厨房**自创珠圆玉润红烧肉**吃了还想吃 10.慧然居之美食厨房**金镶玉酿豆腐 11.慧然居之美食厨房** 虾仁什锦炒饭 12.慧然居之美食厨房**白萝卜丝鲫鱼汤 13.慧然居之美食厨房**蒜苗鳝筒 14.慧然居之美食厨房**上汤旱菜 15.慧子の美食厨房**展翅青云 16.慧子の美食厨房**爆腰花 17.慧子の美食厨房**心里美^-^咸蛋肉饼 18.慧子の美食厨房** 素食主义之香菇草头 19.慧子の美食厨房**绝代双娇（椒） 20.慧子の美食厨房** 豆豉凤爪.做过最麻烦的菜，再也不做了 21慧子の美食厨房**清蒸不知名无小刺的鱼（本来想蒸鲩鱼，没找到） 22慧子の美食厨房**江西炒米粉 23慧子の美食厨房**糖醋排骨 24慧子の美食厨房**自创肉馅煎蛋饼（适合牙口不好滴银） 25慧子の美食厨房**香辣糯茄子 26慧子の美食厨房**青鱼蕃茄炖 27慧子の美食厨房**鸡汤肉皮灵菇煲（美容养发） 28慧子の美食厨房**黑胡椒培根金针菇 29慧子の美食厨房**话梅鸭舌 30慧子の美食厨房**杂粮之选玉米饼 31慧子の美食厨房**照烧鸡腿饭 32慧子の美食厨房**一起回味简餐*海派回锅肉 33慧子の美食厨房**翡翠白玉卷*清爽清口清心之选 34慧子の美食厨房**芒果虾仁沙拉 35慧子の美食厨房**茄汁基围虾 36慧子の美食厨房**佐粥小菜之西瓜皮 37慧子の美食厨房**清炒土豆丝 38慧子の美食厨房**黑鱼炖豆腐（促进伤口愈合） 39慧子の美食厨房**加州阳光串烧 40慧子の美食厨房**川味豆腐 41慧子の美食厨房**芹菜香干 42慧子の美食厨房**素食主义腐竹黑木耳小炒 43慧子の美食厨房**粥天粥地 44慧子の美食厨房**蕃茄牛肉蛋汤 45慧子の美食厨房**炒干丝 46慧子の美食厨房**素食主义之酸辣包菜 47慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 48慧子の美食厨房**咸肉东瓜汤 49慧子の美食厨房**三菇牛尾（骨）汤 50慧子の美食厨房**素食主义之雪菜粉皮 51慧子の美食厨房****小炒鳝丝 慧子の美食厨房**辣 不辣 冷面等你来 2007/07 23 已有 20 条评论 文章分类： 慧然居**美食厨房 小时候特别不爱吃面，细想原因，因为没有料，因为做得不好吃，因为自己挑食。反正宁愿吃饭，也不吃面。长大了渐渐的找到好吃的面。高三时特别爱吃肥肠炒面，据那家老板说，清朝就开始做这个了，是家传的手艺噢。他是用肥肠卤过切成细丝，加上青菜，辣椒等，现下面，再炒制，那个美味，即使过了十多年，我还记忆犹新。到了上海，看到很多的是浇头面。什么大排面呀，雪菜面。广东人爱吃馄饨面，不懂，这两样放在一起好吃么？在上海只喜欢吃振鼎鸡里的鸡汤面，鲜的鸡汤，有嚼劲的面，放上几片鸡肝和绿绿的小青菜，味道真是不错。而且又实惠，只有3.8元。韩式的凉面我也看过，哈哈今天就自己动手来做个冷面。自己创意的，因为天热，再吃热的就更热了，弄个凉快的来吃吃。不过有点小复杂。 主料：面 韭菜 肉糜 （剩菜鳝丝） 辅料：冰纯净水，干辣椒沫，辣椒油，麻油，甜面酱，盐、鸡精，芝麻。 步骤： 开水下面，下去后注意要搅动，不要粘在一起了，开后煮一阵，放点冷水， 再煮到开，就可以了。将面捞出，用纯净水冲凉，放置到冰过的纯净水中浸一下。 韭菜下锅炒熟备用。 将肉糜，放少许生粉和盐，拌好后下油锅煸熟，放入辣椒油和甜面酱炒匀。 （也可用方便面里接拌面的酱料来做） 把面捞出控干水，装盘，放上韭菜，炒好的肉糜，淋上少许香油点缀一些焯过 水的金针菇，（没有也可以不放，放一些呢吃起来更清口） 放上拌面酱，少许芝麻即可。我把剩余的鳝丝也利用起来做了一个不辣的面。 拌匀即大功告成了。 我喜欢吃辣椒的，所以在炒肉糜的时候放了干辣椒沫，好过瘾，LG怕辣。就吃不辣的， 也从我这挑一些辣的吃吃，不错。LG是感觉吃得比较爽，不知道大家喜欢么？